猜想大家在生活中,應該有這樣的經驗,看到一個關鍵字,眼球就被吸住,被大大的吸引。
在我的生活中,就有這樣的一個字。就是”綠Green”. 這個部落格,是在2011年開的,當時只寫了第一篇文後,就因創業而被我放一邊。一放放到了2020。等2020年開春想再開始寫些東西,找到這部落格時,自己都有些訝異。因為這個部落格的著作人是用Miss Green,我本以為,這幾年,我是因為創業品牌logo用綠色,看到綠色才有強烈的喜愛,原來Green這個基因,早就內化在我心裡。。
這次想要跟大家介紹一家我最近很喜歡,也是跟綠色Green很有關的店。就是位在
台北市潮州街的”貳房苑 Living Green”
一開始認識是因為看到設計風格雜誌Shopping Design,介紹這是間用Pantone色5463號綠打造的一家餐廳,還記得當時看到”綠"這關鍵字,我的眼睛立刻亮了。
起來另外還有這間餐廳的特色,是採用台灣各地特色食材入菜,對於是綠色控,也是在地食材控的我實在是太有吸引力。立刻記下來,放入想去餐廳名單第一位。
這棟建築將坐落在潮州街上,一間三層老房改造而成,餐廳的整體設計,在2月份才剛拿到2020年德國 iF Design Award 餐廳類室內設計獎肯定。
初來貳房苑的這天,時間還早,不到開門時間。便好好的站在門口端詳了一番。大門側面的牆面,是整面以Pantone 5463號深綠色為底,並有一塊排列錯綜,有別於一般規矩排列的植栽牆。 這整片植栽,用著近似走入台灣低海拔山林可看到的植披方式,不規則的彼此錯落,很有自然風格。
正對門口,整面牆所採用的綠,則是Pantone 5463號綠色漸層的磁磚。這也是整棟3層樓房外牆所使用的主要素材。
當營業時間一到,店員引著我們進到2樓訂位的位置。這是間有整大片玻璃,讓陽光可以直接照進的明亮空間。面玻璃的那面是高腳座位,讓客人可以高坐姿的方式,擁有清楚看到街景的開闊視野;靠牆的座位有點像早期火車車廂的座位,同樣採用這家店的深綠色主色,但椅墊下緣用木料收邊,讓整體更加添溫潤與細緻的質感。蠻喜歡這區的座位安排,可以讓眼前的視線是開闊的,平常在城市裡面慣常有緊迫感,可以在這裡得到片刻的釋放。
這次坐的位子,就是下面官方照片拍攝的座位。但官方照片拍這的天氣更好,陽光斜射進屋內,更顯出大片窗戶空間的美好。
一起入鏡的小貓卡片,在這個空間裡感覺特別的無辜可愛~
這間餐廳不僅空間有巧思,餐點的設計也是。主餐是以台灣在地食材入菜的創意料理,菜單分為”日出菜單”、"日落菜單" 還有"正午套餐" ,像炙燒烏魚子鮮蝦沙拉" 、"辣子雞孜然仙草乾拌麵" 、"櫻花蝦腐乳雞腿排米飯" ,"台式樸實香腸早餐",讓我都想試試。
最後因為供餐時段的關係,選了早午餐系列的"台式樸實香腸早餐"。
一上菜,整盤呈現豐富而清新的色彩,和層次感,第一關的外型就有好感了!
一開始,先下手烘焙紙包得烤蔬菜~ ,不太乾、不太濕的恰到好處,和自然鮮甜,是我喜愛的味道。再接著品味其它的食物後,突然冒出了一個想法: 能把設計做好的人,似乎開餐廳的料理品質也很不錯。因為身邊就有幾位優秀的設計人,做出的食物也和設計作品一樣的出色,同時兼顧了食物的口味、層次以及擺排美感。不知道這是不是我不準確抽樣下的不客觀結果: P 。 ( 貳房苑的經營團隊也是一間設計公司: 雙好設計 )
同行友人點的南島咖哩雞飯,同樣也是很美味
這邊的主餐,讓人吃了真開心,就算吃完已經飽飽,還是決定隨自己的自由意志,繼續點原來沒要點的飲料和點心 : 照片上看起來超誘人的"草莓蜜思嘉" ,和名字有意境的"島風玫瑰鮮奶茶" 也都來一份吧~
一會兒,茶點上桌,Mm..果真都沒讓我失望~~ 美感與口感俱佳呀!
因為綠,來到的貳房苑。食物完時後,當然要再好好地瞧瞧這棟美麗建築物
在我們二樓的用餐空間後方,是用巧妙地呈在樓層中間,簡單、清爽,呈現半開放的洗手空間
接著往三樓走,抬頭一看,打了個透亮天窗的屋頂,搭著純白盆栽盛放、形狀顏色各異的綠葉垂下的植栽。好美呀~ 雖然已覺得自己漆著草綠顏色的辦公室很美好,但像是能在這樣的空間辦公,還是會讓人心神嚮往!!
一樓還有一個獨立的包廂空間,可以供人數比較多的聚會
包廂靠內側的壁面,是寫實感的手繪植物圖,搭上貳房苑的英文名"Living Green"霓虹燈 ,呈現著和外面空間風格迥異,但美麗的時尚感。
臨走再看看點心櫃,還有好幾樣精采的甜點,看來需要多來幾次才好一一嘗試~
兩個小時多下來,覺得這是間有的不只是外表,還有內在的餐廳,表現在整體空間與顏色的配置、光線與植栽所營造的自然清新、以及創意巧思烹調的原食料理。如果你也喜愛設計、自然、與美好食物,相信你也會喜歡這裡~ :)
貳房苑 Living Green
台北市大安區潮洲街76號
(02)2391-2866
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