目前分類:健康好食 (4)
- Jun 30 Wed 2021 17:43
健康降火好喝飲品-紫蘇檸檬蜂蜜水
- Mar 02 Mon 2020 09:23
關於吃這檔事-自己動手做早餐
對於吃,不知道是與生俱來,還是後天的培養,我對於”吃”這檔事,一直具有高度的興趣。記得大學的時候,總喜歡有空就往巷子裡面鑽,因為當時活動範圍常在台大、師大一帶,在那邊的巷子裡總是會發現一些特別的店。在部落客和社群媒體還未發達的年代,每次走過巷子發現有趣的店,或是報紙上報導的小店,我總是會記錄在我的筆記本上,要找天來試試。 而我試過以後推薦給朋友的,大家也都很稱讚,似乎也變成了朋友間的餐廳達人。
- Feb 05 Wed 2020 15:27
終於見面了! 天然好食Ooh Cha Cha (古亭站)
自小以來,一直都很關注健康相關的事情,我想這和我有個食品營養系畢業的媽媽很有關吧! 在生活中她常常提醒我們甚麼要吃、甚麼不該吃。國中時候看報紙在介紹黑豆養生,那時我就開始學著吃黑豆了。(那時的我,感覺行徑有點像老人家~~) ,對於健康領域的關注,讓我很想把工作和生活結合,所以我在工作了幾年之後,就往健康產業發展。在中醫產業工作時,讀了很多中醫相關的書籍、和近來引領健康飲食潮流的美國期刊,我越來越認同醫食同源 和 “You are What you eat “的觀念,因此才創立了艾琳農坊這個專門提供天然好食的品牌,而且自己也成了一個天然控! 找天然、又好吃的東西,是我很自然會做的事。所以身邊朋友知道要吃的東西,找我推薦就不會採雷。
- Jul 23 Sat 2011 18:14
飲食新體驗- 低GI 飲食
最近因為接觸了一個體重管理課程,對於如何吃有了與以往不同的體會。以前我算是個雜食性動物,除了油炸的較少吃,其餘就抱著甚麼都吃、不挑食,才能營養均衡的想法。但去上了這體重管理課程後,為了減重,我乖乖的按照課程中所教的”低GI飲食法”照著吃。很奇妙的事情發生了,在做了3個月以後,除了原先希望的減重目標達成,皮膚跟精神都變得比以往好很多,這才發現,原來選擇食物對一個人的影響是這麼的大。食物對於人的影響,就像汽油對於汽車,要汽車用的久,效能高,就要加優質的油。人要氣色好,精神佳,也要選擇真正可以供給身體養份的優質食物。低GI的食物就是這樣的食物。